月: 2020年2月

はじまり、はじまり。
行ってきました ｢二代目もんごい亭｣。

駅から５分。
南口からエキターミナルを北に行って、ビルとビルの間にある。
知らないと通り過ぎるよね！

注文したのは
・新二代目ラーメン \790-
・炒飯 \500-

注文は軒先の自販機で先に食券を買った。
ただ、メニューが多すぎる。
寒い中どれにするか散々悩んで、ラーメンの旨味がひとつ追加された気分だ！

勢いのいいにーちゃん２人

◇新二代目ラーメン
うまい。

細麺だがしっかりした麺。

透明な油は浮いているがサッパリした味のスープ。
魚粉は見えないのに魚粉の風味がある。
これが魚介のダシなのか！

玉ねぎの粗みじんがシャキシャキでうまい。
海苔もピッタリスープに合う。
煮玉子も半熟で味がしみててうまい。

◇炒飯
パラパラでうまい。
他の店の倍位の量がある。
醤油の焦げのいい匂い。
！残念！ニンニクの匂いは薄くて分からんかった！

ごちそうさまでした。

おわり

　はじまり、はじまり。
　
　
　そごう広島の「第23回 宮城県の物産と観光展」に行ってきました。
　
　日曜日の夜７時位に行きました。
　この物産展に気付くのが遅れて来れたのが最終日前日でした。
　もう少し余裕をもって生きたいですねー。
　
　おかげで行列に並ぶ必要もなくすぐに座れました。
　昼に行くと５人から10人位ならんでいるんですよね。
　
　今日のお目当ては、
　「[仙台市]えびそば　えび助／特製海老味噌 \1,430-」
　です。
　
　運ばれてきてテーブル置かれる前から海老の香りがしてきます。
　ラーメンを見るとちっちゃい可愛い乾燥エビがたくさんのっています。
　
　スープを一口。
　当然、エビ味噌の味です。
　見た目油がたっぷり浮いていますが、サッパリの中にとろみが感じられる位です。
　
　麺は普通の太さで柔らかめです。
　チャーシューも普通の厚さで柔らかく作られています。
　
　メインイベントの海老ワンタンは３つ入っていました。
　カタログチラシではどんぶりの一角を占めていてもっと入っていると期待してしまいました。
　海老ワンタンはあんにスープが含まれないタイプです。
　その分歯ごたえが楽しめました。
　あんはおいしいし、ワンタンの皮はプルプルでおいしかったです。
　
　おわり