京都府京都市〈藤菜美〉ほろり-広島三越-ズームイン!!サタデー 全国うまいもの博

 はじまり、はじまり。
 
 広島三越の「ズームイン!!サタデー 全国うまいもの博」に行ってきました(2)。
 
 日曜のお昼位でしたが変わらずいっぱいでした。
 
 今日の目当ては、お団子です。
 みたらし団子や、わらび餅が好きなのでイベントで売られているとよく買ってます。
 
 らーめんを食べた日はその後用事があり、(自分への) お土産を買う時間がありませんでした。
 それで、あらためてお土産を買いに来ました。
 
 お目当てのお店は前回の時帰り際に確認していたので、お店に直行です。
 
 お目当ての京団子2種詰合せがありました。
 他にも、わらび餅と「ほろり」というゼリーみたいのが売ってまして、全部買ってしまいました。
 どっちも美味しそうです。団子だけのはずが荷物がだいぶ重くなりましが。
 
 
 とりあえず家に帰ってきて、一番賞味期限の短い「ほろり」を食べました。
 確かに、店員さんの言われたように「ぷるぷる」食感です。
 わらび餅も普通「ぷるぷる」ですが、この「ぷるぷる」はゼリーに近いかな。
 ただ、ゼリーはちょっと弾力がありますが、この「ぷるぷる」は弾力がない。
 つまり「ほろり」はこの食感を名前にしたのか!!
 買うときに、なぜ「ぷるぷる」なのに「ほろり」何だろうと思っていましたが、一口食べて解決しました。
 
 
 ただし、甘すぎない甘いもの好きの方は食べるのが大変なはず!!
 ほろり自体は、ほのかな抹茶味?で若干のお茶の苦みを感じます。
 別添えでこしあんが付いているので一緒に食べてみると、「あん」と「ほろり」の割合が難しい。
 「あん」と「ほろり」1対1だとあんの甘さが勝ちます。
 「あん」と「ほろり」1対2だと良い感じかな。
 でもそれ以上の割合は私には作れませんでした。
 
 ずぼらな私は「ほろり」と「あん」を別々に楽しみました。
 
 おわり

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